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洋葱炒鸡蛋禁忌
洋葱炒鸡蛋是洋葱炒鸡蛋禁忌我们最常吃的小炒之一洋葱炒鸡蛋禁忌，这道菜营养价值极高，富含高蛋白，还可以增强免疫力，但是洋葱炒鸡蛋禁忌。你们又知道吗?为了身体的健康，下面跟着小编一起看一看这些食物相克的道理!
洋葱炒鸡蛋禁忌，这些相克的食物千万不能吃
一、洋葱炒鸡蛋禁忌
洋葱是一种营养价值极高的食物，多吃洋葱可以改善我们的身体素质，增加我们身体的免疫力，洋葱富含多种维生素，品性温和，味道微辣，可以散发风湿、消化肉食，提神健脑。
1.洋葱炒鸡蛋，其实一般人均可以食用，没有太多的禁忌。但是洋葱的用量一次不能吃的太多，否则就会引起眼睛模糊或者是发热的情况。如果患有眼疾、皮肤瘙痒，胃病，脾胃发炎的情况，应该少吃，因为洋葱的味道有点辛辣，会对肠胃等产生一些刺激性，对胃不是很好。
2.在切洋葱的时候，我们经常会辣眼睛，那是因为洋葱所含有的香味会对眼睛产生刺激，因此当眼睛患有充血时，不适宜切洋葱。
3.我们可以在切洋葱之前把它放进冰箱或者冷水里冷冻几分钟，再拿出来，这种辣眼睛的程度就会好很多。
洋葱炒蛋对人有害吗，有什么需要注意的呢？
洋葱和鸡蛋是能够一起炒的，能降低人体对维生素E和维生素c的消化吸收率。洋葱和鸡蛋一起炒，是我们平常生活中常食用的一道美食。鸡蛋含有丰富的营养物质，例如蛋白质、多种维生素、脂肪和钙、铁、钾等多种矿物质，洋葱含有多种维生素和钙、铁、磷等微量元素，以及动物纤维等营养成分。
洋葱炒鸡蛋是没有毒的相反洋葱炒鸡蛋吃起来味道还比较好，对人的身体还是有一定的帮助的，因为洋葱中含有的物质对人体的杀菌效果非常有帮助，特别是在春季流行感冒特别严重的季节的话经常的吃一些洋葱的话对于身体的杀菌很有效。
就营养成分而言，洋葱和鸡蛋并没有危害人体健康的成分，所以洋葱炒鸡蛋一般是没有什么禁忌。但是，洋葱炒鸡蛋不适合过量食用，因为洋葱很容易产生一些挥发性的气体，如果过量吃，很容易产生胀气，还容易排气过多（也就是放屁）导致异味重，给人带来尴尬。
尽管吃洋葱的好处多，但有个弊病大家需指定，那就是吃洋葱会放臭屁。之所以如此，是因为洋葱是一种比较辛辣的食物，人吃了后就会刺激肠道加速蠕动，使胃肠道异常产气增多，而且洋葱还有通气的作用，所以吃洋葱放臭屁是很正常的，这正说明它在起作用！
虽然人切洋葱时会流泪，但只要切完洋葱休息一会，就会没事的，而且吃洋葱的好处很多，它不仅能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，起到抗衰老的作用，还可预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物。不过要注意，洋葱并不适合所有的人食用，有消化不良、胃肠功能紊乱的人一定要慎用。
糖尿病洋葱炒鸡蛋能吃吗
不可以吃
而洋葱炒鸡蛋忌讳有什么呢？
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洋葱炒鸡蛋禁忌有哪些呢？
圆葱的营养元素十分丰富多彩，不但含有钾、维他命C、叶酸片、锌、硒，及化学纤维质等营养元素，更有二种独特的营养元素--槲皮素和前列环素A，这二种独特营养元素令圆葱具备了许多 别的食材不可替代的身心健康作用，圆葱温性，味辛，有散发寒症，温中通快递阳，助消化化肉，醒神健身，散瘀祛毒作用。
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洋葱炒鸡蛋禁忌有哪些呢？
洋葱炒鸡是没有忌讳的，可是需要留意下列的服用忌讳才行：
（1）圆葱不适合不能过多服用，因为它易造成挥发物汽体，过多服用会造成腹胀和排气管过多，给人导致很慢。
（2）圆葱一般群体都能服用，其非常适合糖尿病、癌症、急慢性结肠炎、痢疾病人及其高血压、高血脂、动脉硬化等心血管疾病、消化不良者服用，但特殊家庭在服用时务必加多留意。
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洋葱炒鸡蛋禁忌有哪些呢？
（3）身患皮肤瘙痒病症、眼病及其胃病、肺胃发炎者要少吃洋葱。
（4）热病人应慎食圆葱，因圆葱辛温。
（5）身患眼病、眼部充血时，不适合切洋葱，圆葱所含香甜味对双眼有刺激效果。
（6）圆葱不适合久煮。圆葱中的磺脲丁酸属植物油脂性蒸发液体，长期烹饪容易挥发，进而丧失降血脂作用。
（7）圆葱与纯蜂蜜不适合同食。纯蜂蜜有清热解毒的功效，圆葱中带有多种多样生物活性物质，碰到纯蜂蜜中的柠檬酸和酶类时候产生化学变化，造成有毒物质，并刺激性消化道，造成 腹胀、腹泻。
做圆葱胡萝卜炒鸡蛋的时候可以放淀粉吗？
圆葱胡萝卜炒鸡蛋的时候可以放淀粉，只要你喜欢，不过一般是不会放的
圆葱胡萝卜炒鸡蛋的做法
食材明细
主料 圆葱 一个 胡萝卜 半个 鸡蛋 三个
辅料 姜 适量 蒜 适量
配料 盐 适量 糖 适量 鲜鸡汁 适量 葱香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 圆葱胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤
1备好的食材。
2胡萝卜和圆葱切丝，鸡蛋打散备用，姜蒜切末。
3胡萝卜用卡水焯烫一下过凉备用。
4炒锅到油倒入蛋液炒散盛出。
5再加一点油爆香姜蒜末。
6倒入圆葱和胡萝卜翻炒。
7加入盐，糖，鲜鸡汁炒匀。
8再把炒好的鸡蛋放入。
9翻炒均匀即好。
