商务ktv佳丽培训资料（商务ktv培训内容）

摘要： 本文目录一览：1、商务KTV里的女服务员都需要做什么阿？...

本文目录一览：

• 1、商务KTV里的女服务员都需要做什么阿？
• 2、量版ktv佳丽是干嘛的，那个应聘我的人说就是点歌，摇骰子，活跃气氛说类似于佳丽，可我不知道佳丽是什？
• 3、KTV是什么意思？
• 4、ktv佳丽时做什么的
• 5、商务ktv是什么 商务ktv资料
• 6、在商务KTV工作好吗？

商务KTV里的女服务员都需要做什么阿？

1、KTV服务员一般负责传送包厢内客人指定的酒水、水果等服务工作。

2、ktv包厢服务员要熟悉KTV包厢位置，引导客人去包厢，并且对每个包厢设备情况，空间大小要有所了解。

3、KTV服务员要求熟悉常用酒水及莱肴的电脑代号及价格，客人离开KTV后，立刻清理，关掉电脑、电视、空调，打扫卫生。

4、及时为客人没电的话筒进行电池更换，保障客人能愉快的度过K歌时光。

5、要留意客人动向，有情况立即报告。如遇到争吵、打架要灵活及时制止和解决。

KTV工作人员岗位职责：

1、与顾客交谈：

能有效与顾客进行交流，听取顾客的意见，使顾客感到自己很受重视。

2、协助顾客消费：

协助需要帮助的顾客。如：带客人去卫生间、超市。回答客人的问询等。

3、知道如何处理客人投诉：

对待客人的特殊要求（如客人要求退酒，要求为其代买超市消费品等）能够即时给予回应和处置，而且此时一定要面带微笑，向顾客显示你乐于提供帮助。

量版ktv佳丽是干嘛的，那个应聘我的人说就是点歌，摇骰子，活跃气氛说类似于佳丽，可我不知道佳丽是什？

量版Ktv佳丽是干嘛的，是配客人喝酒唱歌玩游戏的。但是玩的什么游戏嘛，基本都不是正常的。

那个应聘我的人说就是点歌，瑶筛子，活跃气氛说类似于佳丽，可你不知道佳丽是什么，那就记得，自己不知道的，就不要轻易尝试。

你应聘时候说的好，那是忽悠不懂的人的。入了这行，以后想脱身都难。

KTV里面就没有啥正规的东西。

KTV是什么意思？

夜场，指夜晚时娱乐、休闲、放松的娱乐场所，包括酒吧、KTV、歌舞厅、夜总会、会所、夜店等。此类场所为客人提供酒水、食品、空间、设施设备等，以满足客人吃、喝、玩、乐、放松等需求。多存在于城市和城镇中。

夜场的组成部分分为：

一：KTV

二：酒吧

三：夜总会

四：歌舞厅

五：演艺厅

六：娱乐会所

部分档次的区别：

可以从场地装潢、设备设施（音响、灯光、舞池、包间）、有无节目表演（歌手演唱、群体节目）、服务项目、消费情况等方面来区分。

高档商务次场所一般采用进口设备，装饰豪华，常有Disco 演艺大厅、雪茄屋、红酒屋、餐厅、客房、游泳池、健身中心、桑拿等。

夜场场地的区别：

普通夜场一般仅有舞池、歌手演唱、酒水服务，人数较多；高档夜场一般设有豪华包间，有健身设施，服务质量高，消费较贵，人数较少

1.设计方向

基于夜场业主的经营定位、发展方向、竞争策略三方面来进行。明确的发展方向、具体的规划以及核心竞争优势对场所设计至关重要。

2.夜场策划与筹备

夜场设计与策划筹备是夜场中的重中之重，它决定着夜场的生命线。

夜场的管理：

一、制定人员组织架构、薪金标准。

二、招聘、人力资源、团队组建。

三、 军训、培训。

四、 采购办公及培训用品。

五、 制定完善（员工手册）规章制度、奖罚条例、劳动制度福利。

六、 制定完善（营运手册）各级岗位职责、服务流程标准培训计划。

七、 制定出品及消费价格、营运模式。

八、 制定KTV房型类别、命名、房价及酒水价格及营运模式。

九、 筹备期招聘措施广告及营销策划方案。

十、KTV包房台面亚克力物品设计（纸巾盒、无线麦座、杯垫、插盒、子弹杯架）。

十一、各部营运表格、印刷物品设计制作。

十二、各部员工服装（广告衫）工衣规划选样、订做。

十三、 洽谈各类酒水供应商入场及活动赞助事宜。

十四、酒水牌设计、制作。

十五、小食品种选样及采购清单。（后期采购）

十六、酒吧出品部物品设备、采购、安装落实跟进。〈制定采购清单〉

十七、KTV楼面物品选样、采购落实跟进。〈制定采购清单〉

十八、楼面杯具、果盘碟、小食碟选样采购落实跟进。〈制定采购清单〉

十九、完善各部服务流程、程序标准、金牌服务标准培训标准。

二十、KTV点歌、调音专业实操培训。（现场实际操作）

二十一、公主、服务员点单及收银专业实操培训。（理论实际操作）

二十三、前、中、后期各部工程跟进及验收。

二十四、前、中、后期音响、点歌系统选样、安装、调试及工程验收。

二十五、后期所有系统工程综合验收事宜。

二十六、建立完善消防安全管理系统手册。（重点）

二十七、全体员工消防知识培训及演练。（后期理论与实际操作）

二十八、毒品专业知识了解培训，设计禁毒责任书。（全体员工签保）

二十九、制定各类突发事件应急方案及解决措施。

二十五、试业、开张庆典仪式策划方案。

二十六、试业期营销策划活动方案。

二十七、制定各级管理人员赠送、折扣、权限。

夜场专业行业术语：

商务场的ktv分为：素场，荤场，花场，镇箜场

少爷——源于台湾称呼，指在夜场中专门靠拿小费在KTV包房服务的资深男服务生。

客务专员——也叫DJ 小姐，指在夜场根据客人需要，在KTV包房内为客人点歌的资深女服务员。

公主——指在夜场中专门靠拿小费在KTV包房服务的资深女服务员。

佳丽——是在商务场里面陪同客户唱歌喝酒聊天，活跃包厢气氛

领队——在场子带领女孩上下班，发放工作牌，工服

妈咪——带领女孩子到包厢试房

业务——维护客户，接待客户

壹打——通常指壹打啤酒，有12支。（半打有6支）

IP=1安士（30 ml左右）。

醒目——醒目是形容服务员做事够不够聪明、灵活、应变能力技巧的口头语。

飞单——指服务员私自偷卖公司酒水、食品、饮品等一切物品，不通过收银、把现金私有的行为。

窜房——指服务员在工作中，在看所属区域（KTV包房）的同时，没经管理人员同意，又去另一间包房服务私拿小费的行为。

HIGH房——指在夜场中专门为跳舞者播放DISCO音乐的包房。

HIGH客——指在夜场中常来HIGH跳舞的客人。

客务经理——指在夜场里为订房和管理DJ、服务员的管理人员。

黄单——指在娱乐场所内主管部门或人员为违纪服务人员开出的罚款单据。

ORDER单——又叫酒水单或手写单，指服务员为客人所点酒水或食品而使用的单据。

打白板——指服务生为客人服务，客人走后没打赏小费的现象。

内保、外保——统一称之为保安。前者是指场所内部为保护场所、客人财产，人身安全而聘请的保安人员；后者指当地保安公司（派出所）为场所安排的保安人员。

冰杯—指装满冰粒的杯子。

混饮——指酒水同其它饮料或冰粒的混合调配喝法。

净饮——指酒水不添加任何饮料，仅仅饮纯的酒水的饮法。

查场——又叫查牌，指警察为配合政府“黄、毒、赌”现象的清查而对娱乐场所做出的行动。

督察——即监督、察看，指在夜场专门负责监督、察看场地一切运作事务而设的特种管理人员。

灯头——又叫营销。专指在DISCO、HIGH场对拉客订座人员的称呼。

HIGH神——指习惯到DISCO夜场疯狂跳舞的特殊客人。他们一般请专业DJ师打碟或自带碟机打碟，自带毛巾、休闲短裤，可以玩一两天的客人。

ktv佳丽时做什么的

佳丽分为两种：表演佳丽（负责舞台表演，跳舞之类的）和时装佳丽(走秀）

她们共同之处就是：在包房或者大厅陪客人喝酒（促进消费嘛，有提成），玩色子，聊天，唱歌（促进感情，然后在台上表演的时候客人会送花环之类的东西）。有些娱乐会所还有那种需要陪客人跳玫瑰舞的。

但是说这里面毕竟有不好的因素，有些客人很色，就会占女孩子便宜。

商务ktv是什么 商务ktv资料

1、商务ktv是集娱乐、休闲和洽谈商务于一体的场所，提供食品、饮品、中餐的同时也提供人员服务，在收取食物费用同时收取包房费，通常“商务式KTV”配套设施先进豪华，往来的大多是消费能力强的群体和企事业老板。

2、KTV全称是Karaoke TV。Karaok是个日英文的杂名，Kara是日文“空”的意思。KTV，从狭义的理解为：提供卡拉OK影音设备与视唱空间的场所。广义理解为卡拉OK并提供酒水服务的主营业为夜间的娱乐场。KTV也可以说是一个小型的唱吧，可以跳舞、唱歌还能喝酒，对于小型聚会是第一选择。2018年11月，因版权保护全国KTV下架歌曲6000余首。

在商务KTV工作好吗？

安全方面其实没什么

保持笑容 保持冷静

不能控制的场面就叫经理

平时还要注重养生 因为常要熬夜

受气 受委屈 是肯定会有的

而且做服务员 可能上升得比较慢

要有心理准备

KTV也有几种啊，一般的KTV是没有啥的，就跟餐厅服务员一样，最多和客人喝喝酒就对了。在客人喝多酒的情况下容易出麻烦。

不一定KTV服务员就是小姐。比如少爷，就是男服务员，完全端茶倒水的活。

女服员就是两种：一种是包房DJ，也就是包房公主。一种是佳丽。佳丽也不是人们认为的那样脏。很多都不愿意c的。

安全要看个人了。个人脑子转得快，个人保护意识强就不会。脾气一定不要大，这样很容易出事，客人说什么好听的，不要轻易相信，不要上当。

另外有经理，有保安，还有巡逻的督察。在夜场上班，关系，人较复杂，要注意放聪明点，不要太出头。太出头，是很危险的。

1.一般你进去的时候会有培训，或者有老员工带你，要谨记培训内容不明白的要多问多学！

2.少说话，注意与同事搞好关系！有不懂的或者不明白的问题找领班或经理，他会告诉你怎么做！尤其是要和上司老板打好关系，平时的时候没事的时候不要老往外面跑，上司不喜欢的。对了，工资这是一个问题，进去的时候不要自己定工资，因为KTV一般并不缺人手。

3.发生什么事情的时候不能强出头，很多在里面玩的人你惹不得。

4.只要顾客在店里，他就是上帝，不能得罪，能忍就忍。

酒喝多了容易发脾气，你作为服务员，要忍让有度！态度一定要客气、礼貌，同时不卑不亢，微笑是最重要的。

日常工作：打扫卫生、帮客人开包箱、开启设备、点酒水点茶点、倒酒水（茶水、开水）、

结账买单、送果盘！一般看别人怎么做一两天就可以上岗了