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本文目录一览:
- 1、微波炉煮鸡蛋的几种方法。
- 2、微波炉可以煮鸡蛋吗
- 3、微波炉能不能煮鸡蛋
- 4、微波炉怎么煮鸡蛋
- 5、微波炉能煮鸡蛋吗 微波炉能不能煮鸡蛋
微波炉煮鸡蛋的几种方法。
鸡蛋不能带壳直接放进微波炉煮微波炉煮鸡蛋,最安全的方法就是用微波炉蒸鸡蛋微波炉煮鸡蛋,下面是具体做法:
准备材料:鸡蛋2个微波炉煮鸡蛋,水适量,盐少许
1、将2个鸡蛋敲进碗中,拿出筷子把鸡蛋打散备用。
2、在打好的鸡蛋液中加水加盐,顺时针搅拌均匀。
3、将加好水的鸡蛋液覆上保鲜膜,保鲜膜上扎两个小孔。
4、把覆上保鲜膜的鸡蛋液放入微波炉中高火蒸5分钟就可以了。
扩展资料
微波炉煮鸡蛋的注意事项:
微波炉加热生鸡蛋会爆炸。因为平时用火煮鸡蛋时,热量是从外到内的过程,而用微波炉煮鸡蛋却正好相反,鸡蛋内部加热膨胀,而蛋壳却阻挡了气体的膨胀,所以就会出现爆炸。
使用微波炉煮鸡蛋应该避免直接放入完整的鸡蛋,鸡蛋要去掉外壳,或在膜上割一刀、戳几个洞,让蒸汽散发。若是鸡蛋液、鸡蛋羹此类食物,也要注意在容器上加盖留孔,以免鸡蛋羹可能炸得整个内壁都是。
参考资料来源:人民网-一定要谨慎加谨慎!三种食物慎用微波炉加热
参考资料来源:人民网-鸡蛋变炸弹!3种食物勿进微波炉
微波炉可以煮鸡蛋吗
可以。但是一定要将鸡蛋的外壳去除掉,不然鸡蛋内部受到高温以后,会在短时间内发生炸裂,特别是蛋黄部位,会飞溅的到处都是。
微波炉煮鸡蛋方法:
1、煮带壳的鸡蛋时,可以将鸡蛋放入开水中充分浸泡,尽量将蛋壳中的气体排出干净,中间可以不间断换水,等气泡充分排出干净以后,可以将带壳的鸡蛋放入微波炉中加热3至5分钟就可以食用了。
2、煮未带壳鸡蛋时,将鸡蛋打入碗中,然后用牙签在蛋黄上扎上几个破口,然后放入微波炉中加热一分钟就可以食用了。
微波炉不能加热的东西
1、非微波炉专用的塑料饭盒。塑料饭盒也分很多种材质,如PP、PS材质等。PP材质的饭盒比较软,耐热。Ps材质的饭盒比较硬,无毒,无气味。两者都可以放在微波炉中加热,不会释放出毒素。在使用前,先查看清楚,最好饭盒有标明能用于微波炉加热的。
2、无水的食物。微波炉工作时,利用微波电场使水分子震荡,以此提高温度,加热食物。如果食物无水或水很少,不利于加热。所以,不要把干面粉、无水氯化钙等放进微波炉中,以免影响微波炉的使用。
3、含金属的餐具容器。凡含有金属的容器都不能放进微波炉,即使是用金属镶嵌的花边也不可以,因为加热时会与微波炉产生电火花,损坏炉体,并且影响加热效果。
4、封闭容器和带壳食物。如果用保鲜袋装着食物放进微波炉中加热,记得要打开,不然密封的保鲜袋在高温下不断膨胀,一旦爆裂会影响炉腔。另外,带壳的食物也不能放进微波炉中,因为若飞溅到腔壁,会造成损坏。
微波炉能不能煮鸡蛋
可以是可以的,但不能直接把鸡蛋放进去,用微波炉煮鸡蛋如果直接将鸡蛋放在微波炉中,可能会引起鸡蛋的爆炸,蛋花飞溅,因为鸡蛋内部液体剧烈发热的时候,在极短的时间内会产生巨大的蒸汽压
我来教您怎么用微波炉煮鸡蛋
煮带壳鸡蛋:
1、用沸水浸泡鸡蛋,此时鸡蛋壳表面会不断有泡泡跑出来;
2、直至泡泡不再冒出来之后更换一碗沸水;
3、放入微波炉中,用中小火加热3-5分钟左右即可。
微波鸡蛋
食材
主料鸡蛋1个 辅料食用油适量
步骤
1.在干净盘中到少许油。
2.将鸡蛋打在盘子里。用牙签或者筷子扎几个眼,尤其是鸡蛋黄部分。
3.将鸡蛋放入微波炉一分钟。即可出炉
小贴士
不要超过一分钟,不然就老了。
凡是带硬壳或者带皮的密封食品,必须进行开封处理才能用微波炉加工;烹饪前,必须将有膜、带壳、密封的食物用牙签、针等穿出一些气孔,或者是在超市买一个专门微波炉煮鸡蛋的架子,这样煮鸡蛋也是不会炸的。
除非特殊情况,我认为还是不用微波炉煮鸡蛋好,因为微波炉煮鸡蛋太危险了,如果不小心就会很容易受伤,所以避免这样的情况发生,大家还是用锅煮鸡蛋吧。
微波炉怎么煮鸡蛋
第一,如何使用微波炉加热水煮鸡蛋呢?先将凉白开水倒如碗中,不必过多,大约1/5碗;打一颗蛋进来,再倒进些凉白开水,保证冷水能够把蛋都遮盖住,别忘了让你的碗盖上,放入微波炉加热,加温1分钟(加温时间,可依据水的是多少及其你要想的蛋的生熟来调整,水越大,加温时间也就越长。) 呵呵呵,进行咯!在那样的状况下,用微波炉加热煮鸡蛋十分的迅速,并且,生鸡蛋也不会乱爆。煮带壳生鸡蛋:用开水侵泡生鸡蛋,这时蛋壳表层会持续有泡沫跑出去;直到泡沫已不冒出以后拆换一碗开水;放进微波炉加热中,用中文火加温3-5分钟上下就可以。
第二,生鸡蛋用“锡箔纸”包囊著(哑朝向外,且要留少量位置),放到深盅内,放水至盖过蛋面,盖上外盖,用高火煮8分锺,便出半生半熟蛋。8分锺后,已不加温,但仍让生鸡蛋放在炉中,待5分锺后才取下,便满足熟蛋。在一碗内灌满四分之三冷水,把生鸡蛋摆脱,倒在水中,在蛋白质处刺数孔,用低火加温3分锺,置放5分锺,便出半生半熟浸蛋。用低火加温半点锺,便成八完善的浸蛋。
微波炉能煮鸡蛋吗 微波炉能不能煮鸡蛋
1、微波炉可以煮鸡蛋。
2、但是要将鸡蛋的外壳去除掉,不然鸡蛋内部受到高温后,会在短时间发生炸裂,特别是蛋黄部位会飞溅。微波炉煮鸡蛋方法:煮带壳的鸡蛋时,可以将鸡蛋放入开水中充分浸泡,尽量将蛋壳中的气体排出干净,不间断换水,等气泡充分排出干净以后,可以将带壳的鸡蛋放入微波炉中加热3至5分钟即可食用。